Εικόνα
Σπιτική Ζύμη logo

Χωριάτικη πίτα με Σπανάκι & Φέτα Π.Ο.Π.

πλούσια γέμιση & τραγανό φύλλο

6 μερίδες των 142 γραμμαρίων

Χωριάτικη πίτα, για κάποιους σημαίνει τα παιδικά ανέμελα χρόνια που βλέπαμε την γιαγιά να ανοίγει το χορευτό στα χέρια της φύλλο και μετά να μαζεύει από το κήπο τα πιο αγνά υλικά για την γέμιση της. Κρατήσαμε την γνήσια παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς. Τραγανό φύλλο, πλούσια γέμιση από ολόφρεσκο ελληνικό Σπανάκι & εκλεκτή Φέτα Π.Ο.Π. του τόπου μας, με άρωμα που σε ταξιδεύει πίσω στην κουζίνα της γιαγιάς όπως τότε. Μόνο που η διαδικασία παρασκευής της τώρα περιορίζεται μόνο σε ψήσιμο για περίπου 40 λεπτά… και δεν πλένεις ούτε ταψί. Εύκολα, γρήγορα, παραδοσιακά & απολαυστικά!

Nutritional facts

Διατροφική αξία ανά 142gr:

  • Ενέργεια: 1778kJ/426kcal
  • Λιπαρά: 23.4gr
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 11.2gr
  • Υδατάνθρακες: 41.8gr
  • Σάκχαρα: 4.4gr
  • Αλάτι: 1.78gr
Trans Fat less than 0.5g per serving, icon

Trans λιπαρά λιγότερα
από 0.5g ανά σερβίρισμα

Cage free eggs

Αυγά Ελευθέρας Βοσκής

No Added Preservatives, icon

Χωρίς πρόσθετα

No artificial colors, icon

Χωρίς τεχνητές
χρωστικές ύλες 

No artificial aromatic substances, icon

Xωρίς τεχνητές
αρωματικές ύλες

Fan Oven

185 oC • 40’

Τεχνικά Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Sku Περιγραφή
Προϊόντος
Barcode
00-28-34 Χωριάτικη πίτα με Σπανάκι & Φέτα Π.Ο.Π. 5205427007204
Βάρος
Προϊόντος
Τεμάχια
/Κιβώτιο
Διάρκεια
ζωής
850g 4 18 μήνες
Ευρωπαϊκή Παλέτα
120 x 80 cm
Κιβώτιο
/Παλέτα
Μικτό Βάρος
Παλέτας (≈)
99 415.1kg
Συστατικά

Ζύμη 60%

Aλεύρι σίτου Ε.Ε., νερό, μείγμα φυτικών λιπών και ελαίων [μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη (φοινικέλαιο) και μη υδρογονωμένα φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο)], αλάτι, άμυλο αραβοσίτου, δεξτρόζη.

Γέμιση 40%

Σπανάκι 44%, κρεμμύδι, τυρί τυρογάλακτος (μυζήθρα) 16%, τριμμένη φρυγανιά [αλεύρι σίτου, νερό, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης, μαγιά, αλάτι, βυνάλευρο κριθαριού, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής (εστέρες του διακετυλοτρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), βελτιωτικό αλεύρου (ασκορβικό οξύ)], πράσο, μείγμα φυτικών ελαίων (αραβοσιτέλαιο, πυρηνέλαιο και παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο), αυγό παστεριωμένο, τυρί φέτα Π.Ο.Π. 2%, αλάτι, άνηθος, σκόρδο σκόνη, πιπέρι μαύρο.

Αλλεργιογόνα

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από: σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, φιστίκι αράπικο (αραχίδες), μουστάρδα, σέλινο, προϊόντα σόγιας.

Οδηγίες ψησίματος
  • Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 185°C.
  • Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και αφαιρείτε το καπάκι.
  • Το προϊόν παραμένει στο ταψάκι του.
  • Μόλις ο αερόθερμος φούρνος είναι έτοιμος, τοποθετείτε το προϊόν απευθείας στο φούρνο χωρίς να το αποψύξετε.
  • Στα πρώτα 10 λεπτά χαράζετε την πίτα στα σημεία που είναι ήδη χαραγμένη.
  • Ψήνετε στους 185°C για 40 λεπτά. 

Σημείωση: Προσαρμόστε το χρόνο και τη θερμοκρασία ψησίματος ανάλογα με την λειτουργία του φούρνου σας.

Προσοχή το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Αν αποψυχθεί, ΔΕΝ πρέπει να επανακαταψυχθεί.

Οδηγίες συντήρησης
Αποθήκευση:
Σε κατάψυξη (***) στους -18oC έως την ημερομηνία λήξης
Σε κατάψυξη (***) στους -12oC για 1 μήνα
Σε ψυγείο +4oC για 24 ώρες

Προϊόν βαθείας κατάψυξης.
Αν αποψυχθεί, ΔΕΝ πρέπει να επανακαταψυχθεί.