Vegan Pizza Pepperoni
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15-20 λεπτά
- 1 φύλλο σφολιάτας Σπιτική Ζύμη
- 200γρ. τριμμένη μοτσαρέλα Vegan
- 10 φέτες Vegan πεπερόνι
Για την σάλτσα:
- 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ
- 2 κουταλιές σούπας πελτές ντομάτας
- 1 κουταλιά γλυκού θυμάρι τριμμένο
- 1 κουταλιά σούπας φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
- λίγο αλάτι
Γιατί να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα Φύλλα Σπιτική Ζύμη;
• Κερδίζετε χρόνο αφού δεν χρειάζεται να ανοίξετε φύλλο, έχει προνοήσει η Σπιτική Ζύμη για εσάς προσφέροντας φύλλα παραδοσιακά ζυμωμένα από τα καλύτερα υλικά. Επίσης η κουζίνα παραμένει άθικτη και καθαρή γλυτώνοντάς σας από την ταλαιπωρία!
• Μπορείτε να βρείτε εύκολα τα φύλλα Σπιτική Ζύμη στα Super Market ή να τα παραγγείλετε ηλεκτρονικά. Μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα τις δικές σας πεντανόστιμες χωριάτικες πίτες και να καταπλήξετε τους πάντες.
• Επάνω στη συσκευασία υπάρχει αναλυτικός διατροφικός πίνακας που σας ενημερώνει για τις θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά των φύλλων.
• Είναι οικονομικά!
1.Σε ένα μπολ βάζουμε το κονκασέ, τον πελτέ ντομάτας, το θυμάρι, τον ψιλοκομμένο βασιλικό, το ελαιόλαδο και το αλάτι, ανακατεύοντας πολύ καλά τα υλικά μας.
2.Με έναν πλάστη ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας.
3.Αλευρώνουμε το ταψί και τοποθετούμε την σφολιάτα.
4.Απλώνουμε το μείγμα της σάλτσας, βάζουμε την τριμμένη Vegan μοτσαρέλα και από πάνω τοποθετούμε το Vegan πεπερόνι.
5.Ψήνουμε στην αντίσταση για 15-20 λεπτά στην τελευταία σχάρα του φούρνου.
