Εικόνα
Σπιτική Ζύμη logo

Χωριάτικη πίτα με Κατίκι Δομοκού

πλούσια γέμιση & τραγανό φύλλο

Το Κατίκι Δομοκού είναι τυρί από αιγοπρόβειο γάλα, με περιοχή προέλευσης το Δομοκό Φθιώτιδας με Π.Ο.Π. από το 1996. Είναι αρκετά ελαφρύ, δροσιστικό και άμεσα αναγνωρίσιμο από τη μοναδική του υφή. Η Χωριάτικη πίτα με Κατίκι Δομοκού, με το χρυσό - ρόδινο χρώμα της και την πλούσια γέμιση από το αγαπημένο σε όλους Κατίκι Δομοκού σε συνδυασμό με λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι είναι μία συνήθεια που μετατρέπεται γρήγορα σε λατρεία. Σε 35 με 40 λεπτά στο φούρνο είναι έτοιμη... ούτε ταψάκι δεν χρειάζεται να πλένετε! Εύκολα, γρήγορα & απολαυστικά!

Nutritional facts

Διατροφική αξία ανά 92gr:

  • Ενέργεια: 968kJ/231kcal
  • Λιπαρά: 10.2gr
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 4.2gr
  • Υδατάνθρακες: 25.9gr
  • Σάκχαρα: 2.1gr
  • Αλάτι: 1.10gr
Trans Fat less than 0.5g per serving, icon

Trans λιπαρά λιγότερα
από 0.5g ανά σερβίρισμα

Cage free eggs

Αυγά Ελευθέρας Βοσκής

No Added Preservatives, icon

Χωρίς πρόσθετα

No artificial colors, icon

Χωρίς τεχνητές
χρωστικές ύλες 

No artificial aromatic substances, icon

Xωρίς τεχνητές
αρωματικές ύλες

Fan Oven

185 oC • 35’ - 40'

Τεχνικά Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Sku Περιγραφή
Προϊόντος
Barcode
00-28-37 Χωριάτικη πίτα με Κατίκι Δομοκού 5205427010013
Βάρος
Προϊόντος
Τεμάχια
/Κιβώτιο
Διάρκεια
ζωής
550g 8 18 μήνες
Ευρωπαϊκή Παλέτα
120 x 80 cm
Κιβώτιο
/Παλέτα
Μικτό Βάρος
Παλέτας (≈)
80 433kg
Συστατικά

Ζύμη 60%

Αλεύρι σίτου Ε.Ε., νερό, μείγμα φυτικών λιπών και ελαίων [μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη (φοινικέλαιο) και μη υδρογονωμένα φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο)], αλάτι, άμυλο αραβοσίτου, δεξτρόζη.

Γέμιση 40%

Νερό, τυρί τυρογάλακτος (μυζήθρα) 40%, τυρί φέτα Π.Ο.Π. 10%, κατίκι Δομοκού 7%, σιμιγδάλι σίτου, αυγό πλήρες παστεριωμένο, τροποποιημένο άμυλο, σιμιγδάλι καλαμποκιού, αλάτι, πιπέρι μαύρο.

Αλλεργιογόνα

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από: σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, μουστάρδα, φιστίκι αράπικο (αραχίδες).

Οδηγίες ψησίματος
  • Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 185°C.
  • Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και αφαιρείτε το καπάκι.
  • Το προϊόν παραμένει στο ταψάκι του.
  • Μόλις ο αερόθερμος φούρνος είναι έτοιμος, τοποθετείτε το προϊόν απευθείας στο φούρνο χωρίς να το αποψύξετε.
  • Στα πρώτα 10 λεπτά χαράζετε την πίτα στα σημεία που είναι ήδη χαραγμένη.
  • Ψήνετε στους 185°C για 35 - 40 λεπτά.

Σημείωση: Προσαρμόζετε το χρόνο και τη θερμοκρασία ψησίματος ανάλογα με την λειτουργία του φούρνου σας.

Προσοχή το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Αν το προϊόν αποψυχθεί, δεν πρέπει να επανακαταψυχθεί.

Οδηγίες συντήρησης
Store:
Σε κατάψυξη (***) στους -18oC έως την ημερομηνία λήξης
Σε κατάψυξη (***) στους -12oC για 1 μήνα
Σε ψυγείο +4oC για 24 ώρες

Προϊόν βαθείας κατάψυξης.
Αν αποψυχθεί, ΔΕΝ πρέπει να επανακαταψυχθεί.